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Zwischen Mexico City und New York lebend
die Rezepte mit persönlicher Geschichte statt anonyme Zutatenlisten wollen
weniger Strom und in kürzerer Zeit als im Backofen
die französische Patisserie-Optik ohne Sonderausrüstung wollen
das der Kartoffel endlich den Platz gibt
Grandma’s German Cookbook Marionna Schlatter Zwischen Mexico City und New85 klassische Rezepte, wie sie deutsche Gromtter traditionell kochen: von knusprigen Bratkartoffeln ber gedampfte Kle bis zur cremigen Biskuitrolle mit Himbeeren, dazu Suppen, Sonntagsbraten und Weihnachtsklassiker. Ergnzt um persnliche Portrts deutscher Gromtter und ihrer jeweils eigenen Version der Klassiker. Fr alle im englischsprachigen Raum, die deutsche Hausmannskost so kochen wollen, wie sie wirklich schmeckt.
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